Pénestin : 54 confréries le temps d’un week-end du Goût
Depuis 2013, la confrérie des Bouchoteurs de Pénestin – qui comme son nom l’indique s’engage à défendre et promouvoir les moules de bouchots, spécialité de la commune – est adhérente de l’association nationale de Sites Remarquables du Goût, un label français de reconnaissance touristique et gastronomique.
Dans ce cadre, durant tout un week-end, Pénestin a organisé la 2ème édition du marché des produits d’excellence porté par le label. Les produits d’exception de plusieurs territoires étaient ainsi représentés, comme les sardines de Saint- Gilles-Croix-de-Vie, Le Fumoir Vosgien, les vins de Saint-Emilion, le cognac de Grande Champagne, l’huile d’Olive de Nîmes, le fromage et la viande de Salers, le vin du Châteauneuf-du-Pape, le champagne des Riceys…
Au total, 54 confréries venues de toute la France ont tenu à participer à cet évènement mêlant dégustation et festivités. Pour l’occasion, toutes ont pris part au traditionnel défilé regroupant plus de 200 personnes avant la messe de Saint-Hubert.
Le public a donc eu le plaisir d’assister au passage des confréries colorées de la coquille Saint-Jacques, de la mirabelle, du nougat, du fromage de Neufchâtel, de l’artichaut, du kig ha farz, du macaron, du cèpe, des fées Carabosse ou encore du vin de Madère du Portugal. Un moment fort en traditions, délectation et convivialité.
