Augan. Les apiculteurs créent la marque « Les Miels de Bretagne »
Des professionnels de l’apiculture de notre région ont décidé de créer une marque, Les Miels de Bretagne, pour promouvoir collectivement le miel breton et garantir une meilleure traçabilité au consommateur.
L’association, qui vient de tenir son assemblée générale à Augan, est née en avril 2021. Son objectif « dans un contexte où la relation entre le producteur et le distributeur penche bien souvent à l’avantage du second, la filière apicole bretonne se donne les outils pour ne pas subir ce type de situation. »
L’association souhaite fédérer les apiculteurs professionnels autour de cette cause : rendre transparente la pratique apicole en Bretagne et proposer aux consommateurs un miel produit en Bretagne, « de la fleur à la petite cuillère. »
En effet, notre région est consommatrice des produits de la ruche au-delà de ce que la filière peut aujourd’hui produire. Il s’agit donc d’éclairer le consommateur sur le produit qu’il achète.
Cette volonté se traduit par la mise en avant de la marque Les Miels de Bretagne repérable au logo certifiant la provenance du produit estampillé.
Les 1ère habilitations permettant de bénéficier de la marque ont débuté en décembre 2021. Le miel certifié approvisionnera les étals progressivement dans le cours de l’année, au fur et à mesure que les apiculteurs engagés dans la démarche valideront leur habilitation.
Souhaitons-leur une belle réussite !