Ploërmel. La distillerie « La Mine d’or » lance son whisky
Connu pour avoir dirigé la brasserie Lancelot, Stéphane Kerdodé, qui a également participé au lancement du Breizh Cola, a choisit de quitter le monde de la bière et des sodas pour se lancer dans celui du whisky.
Sa distillerie, baptisée « La Mine d’Or » et implantée sur la ferme de Ronsouze, à Ploërmel, abrite deux chais en mesure de stocker 2 400 barriques ainsi qu’une boutique de dégustation et de vente des whiskies, vendus sous la marque sous la marque « Galaad ».
Les premiers breuvages de type single malt ont vieilli 5 ans dans des fûts de chêne. Ils sont visibles depuis ce lundi 4 juillet par le plus grand nombre puisque le site, qui se visite, est ouvert au public depuis début juillet.
La distillerie devrait produire 400.000 bouteilles par an ; ce qui hisserait la Distillerie de la Mine d’Or parmi les principaux producteurs en France. Souhaitons à Stéphane Kerdodé et son équipe toute la réussite qu’ils méritent !
A retenir : visites possibles, du lundi au vendredi, à 10 h 30, 14 h 30 et 16 h. Réservation sur le site : www.laminedor.bzh.
