Saint-Pol-de-Léon. Record de fréquentation à la fête de l’artichaud

Record de fréquentation, à Saint-Pol-de-Léon, pour le défilé des 46 confréries gourmandes – dont la confrérie de la moules de Bouchot de Pénestin -, organisé dans le cadre de la fête de l’Artichaut. Des milliers de personnes ont, en effet, participé aux festivités. C’est sans doute l’affluence la plus importante depuis la création de la manifestation. J’y ai retrouvé des personnes de la circonscription qui étaient venues à l’autre bout de la Bretagne et ce malgré une chaleur accablante.
Fromages, pâtisserie, bières, kig-ha-farz, marrons, oignons… et bien sûr artichauds…… De nombreuses spécialités culinaires y étaient représentées. En parallèle du défilé, place était faite à un marché artisanal, aux démonstrations de vieilles machines agricoles, puis –forcément- à un repas à base d’artichauts qui a réuni des centaines de convives.
En tant que Président du groupe d’amitié France-Irlande, j’ai vu, aux côté de l’ambassadeur d’Irlande, Mgr Conolly, bénir la statue de Saint-Alexis qui prendra prochainement place dans la Vallée des Saints de Carnoët. Cette statue est – disons-le – un clin d’œil fait en mémoire d’Alexis Gourvennec, président-fondateur de la la Sica de Saint-Pol-de-Léon, premier groupement de producteurs de légumes frais de l’Hexagone, et fondateur de la Brittany Ferries, qui a su renforcé ses liens commerciaux avec l’Irlande à la suite du Brexit.
Alexis Gourvennec n’était certes pas un « Saint », mais sa personnalité a marqué la Bretagne de deuxième moitié du XX siècle. Si certains choix sont remis en cause aujourd’hui, il faut les resituer dans leur contexte d’une Bretagne qui avait été maltraitée. A mi-chemin entre le sacré et le profane, cette manifestation ne manquait pas de clin d’œil.

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