Val-d’Oust. Le Petit Kériquel change de mains
Au Petit Kériquel, restaurant situé à La Chapelle-Caro, j’étais heureux de retrouver Élisabeth et Philippe Morizot pour un moment important : après 24 années à faire vivre cette maison, ils passent le relais.
Une belle occasion de mesurer tout ce qu’ils ont construit au fil des années : une table reconnue, des habitués fidèles et surtout des liens qui dépassent largement le cadre professionnel.
Je leur souhaite de profiter pleinement de cette nouvelle étape, avec un peu plus de temps pour eux… du repos bien mérité !
La suite s’écrit désormais avec Carine, Erwann et Julie, qui reprennent l’établissement avec un projet familial et beaucoup d’envie. Leur parcours et leur attachement au lieu sont prometteurs.
Dans nos communes, ces transmissions sont précieuses. Elles permettent à nos commerces et à nos lieux de vie de continuer à exister, à évoluer et à créer de nouvelles histoires.
Bonne route à Élisabeth et Philippe, et tous mes vœux de réussite à la nouvelle équipe avec Carine, Erwann et Julie !
