Pontivy : Le 10ème anniversaire du salon agricole Ohhh la vache

Le salon agricole Ohhh la vache fêtait ses 10 ans au parc-expo de Pontivy, avec comme invités d’honneur Thierry Marx, chef deux étoiles au guide Michelin et Mathilde de l’Ecotais, artiste photographe culinaire.

Les 25 000 visiteurs ont pu admirer près de 500 bêtes de concours dont 200 vaches. Plusieurs élevages bovins du territoire se sont d’ailleurs illustrés :

  • Marco et Norbert, taureaux appartenant à Gildas Larno éleveur à Caden, ont ainsi reçu les 1er et 3ème prix de la 2ème section « Taureau de 18 mois ». Marco a reçu également le prix d’honneur Jeune Mâle.
  • Naïve, une limousine appartenant à la Earl Robert – Le Thiec à Béganne, a obtenu le 1er prix de la 5ème section « Jeune Femelle ».
  • les vaches charolaises du GAEC de Couesme à Les Fougerêts : Otable, 1ère de la 1ère section Femelles, Ouragan, 3ème de la 3ème section Mâles et Lucifer, 2ème de la 8ème section Mâles adultes au 38ème concours régional charolais.

Le salon agricole a aussi été l’occasion de découvrir des producteurs locaux au travers d’un grand marché et de démos culinaires.

Fabrice Sablé, éleveur à Guilliers, a obtenu le 1er prix au premier concours régional du produit fermier innovant pour sa glace au sablé et aux éclats d’algues.

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